以前も触れましたが、我が家は「おそらく温暖地」。
11月中旬ならトンネルなしでも、複数種の野菜の種が蒔ける、はず。
で、ためしに種まきしてみたのですが。
約2ヶ月が過ぎ、経過は・・・と言いますと。
①ほうれん草(品種:アトラス)・・・無事発芽。今、本葉4~5枚の状態。
そろそろ、間引こうかな・・・と。
②水菜(サラダ水菜)・・・無事発芽。
今、草丈10センチ位に成長してます。
1回、間引いてサラダにしました。
③時無しかぶ・・・無事発芽。
機嫌良く、本葉が伸びてきています。
ただ、①のほうれん草とプランターを半分こずつ
植えているのですが、ほうれん草との境界付近の
生育が思わしくないです。
もしかして、相性悪いとか?
④高菜・・・無事発芽。
3号ポットに3本ずつ点蒔き。
1週間前に、プランターに移植しました。
今のところ、本葉2~3枚。
いつになったら、「めはり寿司」がつくれるのやら・・・。
でも、葉の形はすごく高菜らしくて良い感じです。
そして、問題の・・・。
⑤アスパラ菜・・・無事発芽。
今、草丈10センチ位でしょうか・・・。
こんな感じです↓。
ちょっと、ピントが・・・ですね。
(最近、カメラの調子がイマイチで・・・。腕は常にイマイチですが。)
写真のとおり、密集してるんですよ。
どうしましょう!
間引くべきでしょうか?
しかし、アスパラ菜って董がたったら蕾と茎を頂くようなんです。
間引菜として、食べられるのかどうか・・・。
案ずるよりは・・・で、一度間引いてお浸しにでもしてみるとか。
思案中です。