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やや晴耕雨読な日々

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よく育ちました。

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今朝、収穫しました。
水菜はサラダにして、朝ごはんに頂きました。
癖がなく、柔らかくて、みずみずしくて美味しい。
一度に食べる量は少しなので、育てているとちょうど良い野菜です。
今育てているのは9月26日と10月16日に蒔いたもので、今朝収穫したのは後から蒔いた方です。先に蒔いた方は株を大きくして鍋用にしたいと思います。
かぶと葉大根は塩漬けに。
夕飯に頂きます。
かぶは、やっと根っこが太りはじめて、かぶらしくなってきました。
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by yaya_seiko_udoku | 2007-11-18 17:37 | 植物のこと
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